Château Beychevelle

Dette fantastisk flotte Louis XV slot fra 1757 ligger majestætisk ned til Gironde floden. Skibet, der pryder etiketten, er til minde om den første ejer, hertugen af Epernon, der var admiral i den franske flåde og guvernør i Guyenne (Bordeauxområdet). Skibene, der passerede slottet ude på floden, sænkede sejlene til ære for admiralen - “baisser les voiles” - hvilket er blevet til navnet Beychevelle. Beychevelle har op gennem århundrederne været ejet af skiftende familier, som alle har bidraget til udviklingen af dette imponerende smukke 4. cru-slot, der ofte omtales som Bordeaux’ Versailles. Ejendommen har bl.a. tilhørt Guestier-familien fra det kendte négociantfirma Barton & Guestier, og i syv generationer var den ejet af familien Heine - slægtninge til den tyske digter Heinrich Heine. I 1970 købte Achille-Fould-familien Beychevelle og indgik nogle år senere i et partnerskab med Grands Millésimes de France, som bl.a. ejes af det japanske whiskymærke Suntory og af Castel Group.