Varenr.: 640431
Château de Beaulon
Pineau des Charentes 10 års Blanc Vieille Réserve d'Or
Frankrig - Cognac
Delikat, fyldig, underspillet og rig sødme med noter af orange, stenfrugt, gingerbread og bergamotte.
Produktinformation
I de to vestfranske departementer Charentes og Charentes Maritime produceres verdens mest efterspurgte brændevin. Kun vine lavet på druer dyrket i 6 små underdistrikter har ret til senere, efter destillation og lagring, at blive tappet på flaske med Cognac-navnet på. Al anden brændevin bliver aldrig “mere end Brandy”. Cognac-distriktet er ligeledes kendt for en lille produktion af hedvinen Pineau des Charentes.
Château de Beaulon er bygget i 1480, og da det samtidig er et af de ældste slotte i Cognac området, er bygningerne klassificeret som historiske monumenter. I 1700-tallet plantede man den enkelte vinmark, der hørte til slottet med typiske Bordeaux druer. Samme druersorter står i dag og markarealet er vokset til 90 ha. i unik kalket Charentes jord, som er ejet af Beaulon selv, hvilket er usædvanligt i Cognac. Alle Beaulons Cognac’er er således Single Estate.
Pineau des Charentes er en sød, alkoholforstærket vin lavet på et blend af 1/3 del Cognac samt most af druer fra Charente. Blendet er derefter lagring på træfade
Specifikationer
| Fl. str | 75 cl |
|---|---|
| Økologisk | Nej |
| Druer | 85% let gæret most af Semillon og Sauvignon Blanc blandet med 15% lagret Cognac |
| Alkoholprocent | 18 % |
| Vinhus | Château de Beaulon |
| Vintype | Dessertvin |
| Land | Frankrig |
| Vinifikation | Vinen blandes med cognac fra Beaulons ældste fade og lagres i 10 år på egetræsfade. |
| Område | Cognac |