2024 Weissburgunder

Alto Adige – også kendt som Sydtyrol – er Italiens nordligste vinregion. Området ligger i hjertet af Alperne, hvor stejle vinmarker klamrer sig til bjergsiderne i op til 1.000 meters højde, og hvor vinene formes af et unikt møde mellem et køligt alpint klima og varme middelhavspåvirkninger. Det giver vine med en sjælden balance mellem intensitet, friskhed og præcision.

Glögglhof har været i familiens eje siden 1918 og er blevet videreført gennem flere generationer. I 2021 blev stafetten givet videre til Florian Gojer, som dermed repræsenterer femte generation på ejendommen. Vingården ligger idyllisk i Santa Maddalena på de solrige skråninger over Bolzano i Sydtyrol. I 2007 udvidede familien med tre hektar vinmarker i Cornedo all’Isarco, beliggende i 600 meters højde. I dag dyrkes der omkring ni hektar – en kombination af egne og lejede marker – primært placeret på stejle og krævende bjergskråninger, hvor gamle vinstokke vokser under den traditionelle pergola-opbinding. Sortimentet spænder over både lokale druesorter som Schiava og Lagrein og internationale som Sauvignon og Kerner. Selvom produktionen ikke er certificeret økologisk, arbejdes der med en skånsom og naturlig filosofi, hvor vinene udvikles med så lidt indgriben som muligt, og hvor terroirets og årgangens særpræg får lov at træde tydeligt frem.

Weissburgunder kommer fra stejle terrasser i Karneid i 550–600 meters højde, hvor yngre vinstokke vokser i porfyrholdig (vulkansk) morænejord med højt indhold af grus og sten, hvilket giver vinen en rank og mineralsk karakter. Det kølige klima og store temperaturudsving mellem dag og nat forlænger modningen og bevarer druernes naturlige syre. Produktionen vil vokse med 40–50 % i de kommende år fra 2025, da der er plantet mere Weissburgunder på den bedste del af Karneid-marken med ler- og kalkholdig jord. Det alpine udtryk, kombineret med vinens tekstur og diskrete frugt, giver et elegant og fokuseret udtryk for bjergvin fra Alto Adige.