Bruno Colin
2024 Chevalier Montrachet Grand Cru
Frankrig - Bourgogne
Kødfuld, mineralsk og elegant med medium fylde og noter af citrus, fersken, æbler og urter.
Produktinformation
Mens Chassagne-Montrachet har et mindre internationalt image end Puligny, er der ofte tale om langt mere stabile producenter i Chassagne-Montrachet, som år efter år generelt producerer vine af imponerende høj kvalitet. En kvalitet som i de hvide vine ofte kommer til udtryk ved en stålagtig kraft, der, mens de er unge, ofte er mindre flatterende og opulente end eksempelvis vinene fra Meursault, men efter nogle års lagring viser de deres enorme potentiale og en betagende kompleksitet.
Bruno Colin er 5. generation winemaker i familien der altid har været i Chassange. Han overtog ca 8 ha af faderens 20 ha. marker i 2003. Han laver overvejende hvidvine fra de bedre 1. Cru marker omkring Chassagne by, hvoraf nogen af vinstokkene er plantet tilbage i 1920. Colin råder også over parceller i Puligny Montrachet, blandt andet marken ”La Truffiere”.
Druerne kommer fra Colin 1,6 ha store parcel på Grand Cru marken. Vinstokkene er plantet i 1962.
Specifikationer
| Årgang | 2024 |
|---|---|
| Fl. str | 75 cl |
| Økologisk | Nej |
| Druer | 100% Chardonnay |
| Alkoholprocent | 0 % |
| Vinhus | Bruno Colin |
| Vintype | Hvidvin |
| Land | Frankrig |
| Vinifikation | Lagret 12 måneder i barriques (20-25% nye) og yderligere 3-6 måneder i store vats. |
| Område | Bourgogne |
