Smagfulde oplevelser ✓Hurtig levering ✓
Italien
2024 Campolieti, Valpolicella Ripasso Classico Superiore

Varenr.: 428421

Luigi Righetti

2024 Campolieti, Valpolicella Ripasso Classico Superiore

Italien - Veneto

På lager

Rig og frugtig med runde bløde tanniner og noter af mandel, kirsebær og krydderier.

Produktinformation

Campolieti, der betyder "glade marker", er lavet i Valpolicella Classico, hvor druer fra ler- og kalkrige grusmarker, ofte fra gamle vinstokke, tappes efter at have gennemgået Ripasso-metoden med resterne fra amarone-produktionen. Det er en af de mere klassiske Ripasso-vine i området med en tydelig balance mellem struktur og dybde frem for overdreven kraft.

Specifikationer

Årgang2024
Fl. str75 cl
ØkologiskNej
DruerCorvina, Rondinella samt Molinara
Alkoholprocent13.5 %
VinhusLuigi Righetti
VintypeRødvin
LandItalien
VinifikationEfter 1. gæring overføres vinen til fade med Amarone rester, hvor den gæres for 2. gang. Vinen lagres i 12 måneder på egetræsfade.
OmrådeVeneto