2024 Blauburgunder

Alto Adige – også kendt som Sydtyrol – er Italiens nordligste vinregion. Området ligger i hjertet af Alperne, hvor stejle vinmarker klamrer sig til bjergsiderne i op til 1.000 meters højde, og hvor vinene formes af et unikt møde mellem et køligt alpint klima og varme middelhavspåvirkninger. Det giver vine med en sjælden balance mellem intensitet, friskhed og præcision.

Glögglhof har været i familiens eje siden 1918 og er blevet videreført gennem flere generationer. I 2021 blev stafetten givet videre til Florian Gojer, som dermed repræsenterer femte generation på ejendommen. Vingården ligger idyllisk i Santa Maddalena på de solrige skråninger over Bolzano i Sydtyrol. I 2007 udvidede familien med tre hektar vinmarker i Cornedo all’Isarco, beliggende i 600 meters højde. I dag dyrkes der omkring ni hektar – en kombination af egne og lejede marker – primært placeret på stejle og krævende bjergskråninger, hvor gamle vinstokke vokser under den traditionelle pergola-opbinding. Sortimentet spænder over både lokale druesorter som Schiava og Lagrein og internationale som Sauvignon og Kerner. Selvom produktionen ikke er certificeret økologisk, arbejdes der med en skånsom og naturlig filosofi, hvor vinene udvikles med så lidt indgriben som muligt, og hvor terroirets og årgangens særpræg får lov at træde tydeligt frem.

Blauburgunder (Pinot Noir) - druerne kommer fra en nordvendt vinmark i Caldaro i 420 meters højde, hvor det kølige mikroklima skabes af eftermiddagsskygge og store temperaturforskelle; jorden er kalkholdig og bidrager med præcision og struktur. Vinmarken ejes af vinmagerens yngre søster og er for nylig blevet en del af porteføljen – 2023 er blot tredje årgang. Vinstokkene er unge og dyrkes med fokus på terroirets særlige karakter.