2022 Prestige, Rasteau

Rhône-dalen ligger i det centrale / sydøstlige Frankrig og deles typisk i nord og syd. Den nordlige del strækker sig langs Rhône-floden med stejle skråninger på hver side og er kendt for bl.a. Côte Rotie, Condrieu og Hermitage. I den sydlige del er landskabet knap så dramatisk, her er varmere og man ser de runde ”galets” på mange vinmarker. Vinene fremstår typisk varmere, men stadig koncentrerede og magtfulde. Châteauneuf-du-Pape er flagskibet, men det er også herfra Gigondas, Tavel og Rasteaus søde vine kommer fra.

Ikke langt fra Vaison la Romaine i den sydlige del af Rhônedalen ligger landsbyen Rasteau. Det var romerne, der grundlagde byen på bakkedraget på dette meget smukke sted med panoramaudsigt til Montmiraildentellet og Mont Ventoux. Området har altid givet lokale vinbønder fantastiske muligheder for vindyrkning, Rhonéa er et kooperativ dannet af knap 400 lokale vinbønder, der i fællesskab har besluttet at drage fordel af hinandens ekspertise og kreativitet baseret på deres viden omkring Rhône-dalens vine. Men stærke bånd til terroiret kommer vinbønderne typisk fra en lang arv af vindyrkning og produktion fra familiens vingård. Rhonéa er ikke et kooperativ hvor man kan komme af med en halvdårlig produktion, her tages kun imod de bedste og der udvikles hele tiden til fordel for det store fællesskab.

Druerne til Rasteau Prestige udvælges nøje for at producere en vin, der bedst muligt udtrykker Rasteaus terroir. De plukkes fra sydvendte vinmarker, der ligger mellem 200 - 250 meter over havet, hvor jordbunden er en blanding af ler og kalksten, men de runde småsten ved overfladen.