2022 Château du Clos, Pouilly Fuissé

Bourgogne har været "vinland" siden det 2. århundrede og strækker sig fra Chablis i nord til Beaujolais i syd. Sydøst for Chablis ligger Côte d'Or, der er opdelt i to dele: Côte de Nuits og Côte de Beaune og går man længere syd finder man Côte Chalonnais, Mâconnais og sidst Beaujolais. En stor del af Beauregards vinmarker ligger i Pouilly Fuisse, så det var til stor glæde for dem, da INAO efter 12 års undersøgelser og kvalitetssikring tilkendte de første 22 climats i området en 1. cru status, som det første i Mâconnais. Beauregard ejer vinmarker på flere af disse climats.

Château du Clos er en af de fem ejendomme under Maison Joseph Burrier og udgør et historisk og geografisk omdrejningspunkt i Pouilly-Fuissé. Ejendommen kan føres tilbage til 1782, hvor Combier-familien overtog slottet, og drives i dag af Jean-François Combier som ottende generation. Siden 2012 har Château du Clos været monopole under Maison Joseph Burrier, som har ansvaret for markarbejde, vinifikation og distribution. Overdragelsen markerer en vigtig milepæl i husets udvikling og styrkede dets position i Mâconnais. Vinmarkerne omkranser selve slottet i hjertet af Pouilly, den historiske landsbydel i Solutré-Pouilly, der har givet navn til appellationen. Ejendommen omfatter blot 3 hektar fordelt på Pouilly-Fuissé 1er Cru, Pouilly-Fuissé og Mâcon Solutré-Pouilly, med vinstokke på kalkholdige mergeljorde og en gennemsnitsalder på over 50 år. Château du Clos har opnået en særlig status som et af Mâconnais’ tidligst økologisk certificerede domaine og nyder i dag et stærkt ry som et referencepunkt for seriøs, klassisk Pouilly-Fuissé.

I 2012 købte Fréderic Burrier, 6. generation på Chateau de Beauregaard, det historiske Château du Clos, tidligere ejet af Chandon-familien. Til Château du Clos, der er opført i 1782, få år før den franske revolution, hører 3 ha. vinmarker, der har været økologisk dyrkede siden 2009. Selvom Chateau du Beauregard er en meget stor jordbesidder i det sydlige bourgogne, så pointere Frèderic, at han vil holde Chateau du Clos adskilt fra resten af sortimentet.