Smagfulde oplevelser ✓Hurtig levering ✓
Frankrig
2022 La Minée, Château Thébaud

Varenr.: 714351

Lieubeau

2022 La Minée, Château Thébaud

Frankrig - Loire

Økologisk
På lager

Frisk og rank hvidvin med slank fylde og markant mineralitet, der løftes af duft af citrus og salt sten, mens smagen afrundes af fine noter af gule frugter og let røg.

Produktinformation

La Minée stammer fra Château-Thébaud i Muscadet Sèvre et Maine og høstes fra en parcelselektion af 65 år gamle, lavtydende Melon de Bourgogne-vinstokke på gnejs, hvor den magre, stenrige jord giver små, koncentrerede druer. Markens historiske omtale fra 1616 understreger dens betydning og dens placering i et af områdets mest anerkendte terroirs, hvor hestebearbejdning og manuel høst bevarer druernes integritet på den gnejsdominerede skråning.

Specifikationer

Årgang2022
Fl. str75 cl
ØkologiskJa
Druer100% Melon de Bourgogne
Alkoholprocent14.5 %
VinhusLieubeau
VintypeHvidvin
LandFrankrig
VinifikationHele klaser presses i pneumatisk pres med mustselektion, efterfølges af skånsom koldklaring, alkoholisk gæring med naturlige gærceller og malolaktisk omdannelse, før 36 måneders lagring sur lie i foudres, små egetræsfade og amphoraer med regelmæssig bâtonnage.
OmrådeLoire