2022 Domaine de Breseyme, Cotes du Rhone

Rhône-dalen ligger i det centrale / sydøstlige Frankrig og deles typisk i nord og syd. Den nordlige del strækker sig langs Rhône-floden med stejle skråninger på hver side og er kendt for bl.a. Côte Rotie, Condrieu og Hermitage. I den sydlige del er landskabet knap så dramatisk, her er varmere og man ser de runde ”galets” på mange vinmarker. Vinene fremstår typisk varmere, men stadig koncentrerede og magtfulde. Châteauneuf-du-Pape er flagskibet, men det er også herfra Gigondas, Tavel og Rasteaus søde vine kommer fra.

Famille Perrins historie går tilbage til 1909, da Gabriel Tramier købte Chateau Beaucastel. Markerne blev genplantet, da de var bukket under for phylloxera. Han overdrog bruget til sin svigersøn, Pierre Perrin, der udviklede vinhuset. I dag er det 5. generation Perrin, der har overtaget driften. Allerede i 1950 begyndte Beaucastel at dyrke økologisk og i 1974 gik de over til biodynamisk produktion. Udover Château de Beaucastel er Perrin også en del af Miraval, Domaine du Clos des Tourelles, og La Vielle Ferme.

Brézème ligger ved sammenløbet af Drôme og Rhône og udgør en lille, historisk appellation, hvor Domaine de Bréseyme dyrker Syrah på stejle, sydvendte skråninger i Brézème Est og Ouest. Clay-limestone jord og højder op mod 256 meter giver langsom modning og struktur i druerne, mens de varme somre og kølige nætter bevarer koncentration og balance. Markens kompakte fire hektar forstærker udbyttebegrænsning og druernes udvikling på de stejle skråninger.