2022

Lalande-de-Pomerol ligger på Bordeaux’ højre bred nord for den berømte appellation Pomerol, adskilt af floden Barbanne. Terroiret består primært af grus, sand og ler, hvilket giver elegante, frugtige vine. Merlot dominerer, suppleret af Cabernet Franc. Vinene er generelt blødere og mere tilgængelige end Pomerol, men deler højrebredens runde stil. Sammenlignet med venstrebredens strukturerede Cabernet-drevne vine er de mere imødekommende og mindre tanninrige.

Château des Biscarrats hører hjemme i Lalande-de-Pomerol på Bordeauxs højre bred, hvor ejendommen siden det 20. århundrede har været drevet som et ægte familieforetagende, båret af flere generationers fælles engagement. Her er historien ikke pynt, men en levende del af hverdagen: den ældre generation følger stadig arbejdet tæt, mens den yngre fører huset videre med samme respekt for oprindelsen. Gennem årene har familien fastholdt en klar retning og opbygget et vinhus, hvor kontinuitet og håndværk går hånd i hånd. Ejendommen råder over omkring 10–15 hektar vinmarker, plantet på klassiske ler- og grusjorde, som giver optimale betingelser for Merlot og skaber vine med tydelig forankring i appellationens terroir. Filosofien er ligefrem og konsekvent: arbejdet begynder i marken, hvor der dyrkes med omtanke og respekt for jordens balance, så indgrebene i kælderen kan holdes på et minimum. Netop denne jordbundne tilgang har givet Château des Biscarrats et ry som en oprigtig og troværdig producent i Lalande-de-Pomerol, hvor familiehistorie, terroir og ærlig vinmagerkunst stadig er uløseligt forbundet.