2021 Chamboureau

Loire-dalen og -floden strækker sig fra det inderste Frankrig for at munde ud ved Nantes på den franske Atlanterhavskyst. Loire kan opdeles i 4 naturlige områder: Det indre Loire, Touraine, Anjou og Muscadet. Hvert af disse områder er igen delt op i en række mindre appellationer med hver deres særpræg.

Domaine FL er navngivet efter ejer Philip Fournier Longchamps, der er født ind i en "vin"familie. I 2006 og 2007 investerede Philip, der stod som CEO i et fransk telecom firma, i to vinerier på hver side af Loire-floden. Legendariske Domaine Jo Pithon og Château Chamboureau. Hans søn Julien blev indsat som manager og i 2011 blev der bygget et nyt vineri i Rochefort-sur-Loire, for at fuldende fusionen af de to domaines. Familien ejer i alt 60 ha fordelt på 6 appellationer; Anjou, Savennières, Savennières Roche-au-Moines, Coteaux-du-Layon og Quart de Chaume. Domaine FL har været certificeret økologisk siden 2009, men deres tilgang er i høj grad biodynamisk. Philip og Julien har en klar vision om, at de ønsker at producere vine, der kan lagres længe og winemaker teamet og særlige konsulenter er blevet sammensat efter visionen. Samtidig har der været stort fokus på jordbundsanalyser med henblik på "plot by plot" arbejde og vinificering.

Druerne kommer fra vinstokke der er plantet i starten af 1990'erne med 5500 stokke pr. ha. i en scheist holdig jordbund.