2019 Château d'Issan

Bordeauxs Margaux-appellation har altid haft en ganske særlig status. Appellationen, som er placeret i den sydlige del af Haut-Médoc på venstre bred af Gironde-floden, har aldrig været kendt for power. Snarere tværtimod, vil man have spark i støvlen, skal man søge længere nordpå til kommunerne St. Julien, Pauillac og St. Estephe – jo længere nordpå man kommer, jo mere tung og leret er jorden, og jo mere tunge og potente er vinene. I Margaux er jorden let og gruset – det sikrer god dræning og begrænset næring til vinen, hvilket frem for alt sikrer elegance og finesse. Hvor vinene fra de tre nævnte nordlige kommuner i Haut-Médoc kan beskrives som maskuline, kan man uden at diskriminere kalde Margaux for feminin.

Château d’Issan er en af juvelerne i Margaux-appellationen. Slottets historie går mange hundrede år tilbage, og det har igennem årene ført en omskiftelig tilværelse. Château d’Issan laver ikke blot fremragende vin, det har også en af Médocs mest spændende historier bag sig. I middelalderen domineredes kommunen Margaux af to ejendomme: La Mothe-Cantenac, som senere skulle blive til Château d’Issan og La Mothe-Margaux, i dag kendt som Château Margaux. Der er blevet dyrket vin på Château d’Issans marker i hen ved ni århundreder, og der er dokumentation for, at vinen er blevet værdsat af både kongelige og gejstlige overhoveder helt tilbage til 1100- tallet. Slottets motto står at læse på vinens etiket; “Regum mensis aris que deorum” - Til kongernes bord og gudernes alter. Siden 1945 har Château d’Issan været ejet af familien Cruse, og fra 1998 har Emmanuel Cruse været ansvarlig for driften, der i dag er ført helt til tops. men også med en væsentlig forøget omhu i udvælgelsen af druerne, hvilket har betydet, at en større andel af druerne nu bruges på andenvinen Blason d’Issan.