Varenr.: 302101
Domaine des Beaumont
2015 Mazoyeres Chambertin Grand Cru
Frankrig - Bourgogne
Kompleks, delikat, rig og intens Pinot Noir med fløjlsbløde tanniner og noter ad lakrids, peber, stilk og modne røde frugter.
Produktinformation
Bourgogne har været "vinland" siden det 2. århundrede og strækker sig fra Chablis i nord til Beaujolais i syd. Sydøst for Chablis ligger Côte d'Or, der er opdelt i to dele: Côte de Nuits og Côte de Beaune og går man længere syd finder man Côte Chalonnais, Mâconnais og sidst Beaujolais.
Domaine des Beaumont blev dannet i 1991 af Thierry Beaumont og siden 2011 har også broderen Vincent været medejer af domænet. Markerne har været i familiens eje i 7 generationer og de to brødre dyrker de knap 6 hektar bæredygtigt i videst mulig udstrækning. Beaumonts markbesiddelser ligger i både Morey, Chambolle og Gevrey, deriblandt en enkelt Grand Cru (Charmes Chambertin) og adskillige Premier crus i alle tre kommuner. Stilen hos Domaine des Beaumont er tro mod det klassiske terroir men alligevel med et moderne touch. Vinene bærer præg af en stor respekt for den autentiske burgundiske feminine stil.
Druerne kommer fra vinstokke der er gennemsnitligt 35 år gamle.
Specifikationer
| Årgang | 2015 |
|---|---|
| Fl. str | 75 cl |
| Økologisk | Nej |
| Druer | 100% Pinot Noir |
| Alkoholprocent | 13 % |
| Vinhus | Domaine des Beaumont |
| Vintype | Rødvin |
| Land | Frankrig |
| Vinifikation | Vinen lagres i 12 måneder på små fade (228 l). 60% af fadene er nye. |
| Område | Bourgogne |